воскресенье, 29 марта 2015 г.

Томатный суп

Делюсь с Вами своим любимым рецептом супчика.
Он прост в приготовлении и очень вкусный (прилагаю чудесные фотографии от таких-же любителей томатов, как и я)!


Ингредиенты:
  • томаты - 3 шт.
  • мука - 3 ст.л
  • томатная паста - 1 ст.л
  • масло растительное - 50 - 100 мл.
  • вода - 1, 2 стакана (регулируем сами: кому пожиже, кому погуще)
  • сыр, сухари (при подаче)

Приготовление:


  1. Моем и режем томаты. Натираем на терке, отделив кожуру (можно просто очень мелко порезать).
  2. Ставим кастрюлю на огонь и заливаем в неё масло. Добавляем муку и хорошо мешаем. Жарим на слабом огне около 2 минуты (помешивая).
  3. Добавляем томатную пасту и тщательно перемешиваем.
  4. Теперь добавляем в кастрюлю томаты.
  5. Вливаем воду, только не сразу, а частями. Помешиваем и доводим до кипения. После закипания убавляем огонь и варим до готовности.
  6. Теперь солим/перчим, добавляем специи.
  7. Перед подачей (уже в тарелке) можно посыпать сухарями или сыром.



четверг, 12 марта 2015 г.

вторник, 3 марта 2015 г.

Стихи рождаются в мыслях и просыпаются на тетрадных листах



 Я влюблен в тебя, девочка.
 С первого раза, когда увидел как ты читаешь свои стихи.
 В каждую сточку твою я влюблен,
 В каждую букву и фразу.
 Во все порывы твои, помыслы и грехи.

 Я влюблен в тебя, девочка.
 С первый минуты, когда ты без задней мысли открыла сердце всем находящимся в зрительном зале.
 А меня не позвали на этот прекрасны миг.
 Я пришел и сник,
 Поняв, что так чисто, так смело, как ты,
 Я не напишу, не проживу ни один свой рассказ и стих.

 Я влюблен в тебя, девочка,
 С первого взгляда в твои чистые, с прозеленью глаза.
 Ты владеешь сном моим, оставляешь дыхание в мыслях и наполняешь собою мой вечно холодный вокзал.

 Я влюблен в тебя, девочка.
 До тебя я словно не существовал.

© Алла Чертополох